旅や山の記録などを写真で記録(ドイツスイスの記録あり)
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呼子の港 イカ編
上がイカの活き造り。下がお刺身。
活き造りはこりこりしていて、なにしろその透通った身に感動する。ゲソは食べ終わると天ぷらにしてもらえる。お刺身の方は、しっとりと甘くてまろやかな食感。お好みでどうぞ。
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by shun-b | 2005-12-08 10:56 |
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